Descrição
Mudanças climática é um tema muito caro para toda humanidade, sendo uma preocupação generalizada. Mato Grosso do Sul é um importante produtor de carne bovino do mundo justifica que esforços sejam feitos para que a cadeia da carne bovina do estado discuta essa problemática com profundidade. Estudos científicos mostram que é possível mitigar alguns efeitos negativos da produção de carne bovina com iniciativas que permitem à redução das emissões de metano, porém, essa alternativas precisam chegar a todos os integrantes da cadeia produtiva da pecuária bovina.
Autor: Dario de Oliveira Lima Filho, Denise Barros de Azevedo, Eronildo Barbosa da Silva
Ano: 2015
ISBN: 978-85-7613-505-0
